鴨南蛮そば、鴨せいろなど大好きで
良く食べるのですが、鴨が硬かったり筋が多かったり
旨味が少なかったりと案外美味しいお店って無いんです！
越谷は宮内庁埼玉鴨場があるので
越谷のお蕎麦屋さんは鴨南蛮そば、鴨せいろを
名物、看板メニューとして販売しておりますが
これぞ！美味い鴨南蛮そばを出す所が中々
見当たりません。
そんな中、草加青柳町にある「麺一」の鴨料理、そばは
最高に美味しいですよ〜
今日は鴨南蛮そばにしましたが
鴨せいろも美味しい逸品。
ただ僕なりの美味しい食べ方は
「鴨焼き」と「大せいろ」か
「鴨刺し」と「大せいろ」を一緒に食べるのが
至福の喜びです。
「鴨焼き」「鴨刺し」なんて酒のツマミなのですが
ここの鴨は国産で本物ですよ！
鴨南蛮そばや鴨せいろも汁に鴨の旨味、脂が
出て美味しい汁になります・・・
ただ本来のそばの香りが消えてしまい
そば好きの僕としては、やっぱりそばは
せいろに始まりせいろに終わる・・・
何だか良く分かりませんが（笑）
「鴨焼き」「せいろ」と別々に食べるのが最高に
美味しいですよ〜
上記のようなパッケージ、ディスプレイPOPやSPツールを
自社工場で製造してます！
勿論、設計からグラフィックデザインもお任せください。
社内デザイナーが責任を持って御社の商品を
より売れるようにご提案させて頂きます。
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株式会社 藤田
藤田 弘
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