「8823製麺」と言う草加市新田駅近くに有るお店にて初ラーメン。
8823製麺と書き、ハヤブサせいめんと読ませるそうです。
どうせなら830製麺と書きヤザワせいめんの方がマニアックな
お客様が入るのでは?永ちゃん好きなラーメン屋さんは
各地に沢山あるようですがどこも永ちゃんの音楽が掛かり
客層も永ちゃん大好きみたいな人が多く
繁盛している感じがするのですが・・・
と言うのもここのラーメンは美味しいのに
客足はイマイチ。いつも2〜3人しかお店に居ないので
食券機で食券を買いテーブルに置いてラーメンを待つこと
7〜8分程度で美味しいラーメンが出てくるのは忙しいビジネスマンに
とっては非常に助かるお店です。
メニューも変わったラーメンが多く季節限定メニューも有り
1年じゅう楽しめますね!!
僕のお気に入りは野菜タンメンや焼きチーズカレーラーメン、
夏は冷やし担々麺など、MAZEボーイ(まぜそば)
チャーシューのトッピングがオススメです!
今日は野菜タンメン@680円とチャーシュー丼@280円をチョイス。
野菜タンメンは地味ですが野菜も程良く載ってて
スープの味も塩辛く無くマイルドな塩味です。
最近流行りの二郎系モヤシがどっさり乗り
麺まで到達するまでにお腹いっぱいに成りそうな
ラーメンとは違いますのでオヤジの胃袋には丁度良い!!
チャーシュー丼はご飯たっぷりでチャーシューはバーナーで
炙ってから提供されます。
このチャーシュー丼はご飯が多すぎなのでご飯は半分以上
残してしまいました。次回はご飯半分でお願いしますね〜
上記のようなパッケージ、ディスプレイPOPやSPツールを
自社工場で製造してます!
勿論、設計からグラフィックデザインもお任せください。
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株式会社 藤田
藤田 弘
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