新越谷のイタリアン
元クローチェのシェフの高橋さんが独立して
新規オープンしました！店名は「LEOn」レオンと言います！
場所は草加松原団地の旧4号沿いの小さな店舗。
元ピラータだったところと言った方が分かり易いかな？？
カウンター中心でランチも営業されているとか！
本日はランチはてんてこ舞いだったとか？
僕はお客様と2名で飲んできました〜
料理はオーナーシェフの高橋さんが独りで作っていて
助手はいないようです・・・
先ずは前菜5種をお願いしたら色々な前菜が
ワンプレートで提供されて1500円也！
どれも本格的なイタリアンで美味しかったです。
他に生牡蠣やピッツァを頂きました・・・けど
ワインを飲み過ぎて写真は撮り忘れ（笑）
料理はどれも1000円前後が多くパスタも充実。
また希望により調理をしてくれるようで
カウンターイタリアンって良いな〜と思いました！
前の新越谷クローチェは大箱過ぎて顔が
見えなくて作っている姿なんかも見れませんでしたが
この「LEOn」は眼の前にオーナーシェフが居て
トークも楽しくゆっくりと飲めるのでまたお邪魔しますね〜
https://tabelog.com/saitama/A1102/A110203/11043326/dtlrvwlst/
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株式会社 藤田
代表取締役社長
パッケージ、SPツールのスペシャリスト 藤田 弘
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