最近、串揚げ屋さんに行く機会が多く
すっかりと串揚げフリークになった藤田です。
最近は草加に関東発祥の串カツ田中が出来たせいか？
串カツ田中へ行く機会がチラホラ。
串カツ田中は関西発祥と思われている方も多いかと思いますが
世田谷店は1号店なんですよ〜
まぁ串カツ田中の話は置いておいて〜
今日は大阪から単身殴り込みを掛けてきた
西川口駅前の「さくッ咲」に行って参りました。
このオーナー兼、料理人は大阪出身で
本場大阪の串カツを西川口で食べれる貴重なお店と
噂は聞いており期待が膨らみますね〜
西川口駅西口から徒歩2分
チェーン系では無く
やっぱり個人店は良いな〜チェーン系だとバイト君が
タイマーセットして串カツを揚げるのですから・・・
店内に入ると明るい気さくな感じで
生ビールやハイボールが420円と安いですね〜
串カツも80円から〜100円くらいの価格帯の
メニューが充実してて正直迷います！
迷いに迷って
まずは豚バラ、ササミチーズ、新生姜の3串をオーダー。
衣も軽めで脂臭さも無く綺麗に揚げられております。
お決まりのソースは二度漬け厳禁で
本場通天閣仕様の特製ソースを大阪から取り寄せているそうで
ソースはフルーティーで旨し！
北千住の天七に近い衣ですね〜天七も大好きな
串カツ屋さんですが天七は串カツ以外はお新香くらいしか無く
腰を据えて飲めないんですが
この西川口「さくッ咲」は
ななんとお好み焼きからとん平焼き、牛筋豆腐煮込みなどおつまみが豊富！
名物の「さくッ咲名物 すじ玉」＠580円をオーダー。
牛筋豆腐煮込みと並んでの人気メニューらしく
これは牛筋煮込みをふわふわの玉子で包んだ逸品で
ちゃんと手作りされて注文されてから調理しております。
なんど卵3個使用したボリューム満点。
お味、コスパも満点ですね〜
もう気分は大阪通天閣！！（笑）
他では中々見掛けない、ししゃもの串揚げをオーダー！
鮎の串焼きのような串入れをしております！
ししゃもを軽い衣でサクッと揚げております！
このししゃもが＠100円ですよ〜
美味しくて安い！
おつまみも大阪風で最高に美味しいですよ〜
もう再訪決定ですね〜
お会計しすると串カツ田中だと2名で
14000円客単価＠7000円位のボリュームは
食べて飲みましたが
お会計は脅威の10000円
客単価＠5000円〜きゃ〜嬉しい悲鳴が出ちゃう〜
あぁ〜そうそう大阪からの刺客のオーナー兼、料理人の
店主は明るくて元気で気が利く
とっても爽やかなナイスガイでした・・・
京浜東北線のディープな西川口駅で
頑張って頂きたい串カツ屋さんです！
またお邪魔しますね〜
https://tabelog.com/saitama/A1102/A110201/11033867/
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