いや〜焼き鳥屋さんって
入りやすいチェーン系のお店と
一見さんが入りづらい個人店と
分かれますよね〜
ですから焼き鳥屋さんは良く行くところに
落ち着いてしまいます・・・
が！！
本日は新規開拓してみました〜
前から気になっておりました新越谷駅前の
「鳥正」へ行って参りました。
店内を除くとバリバリの個人店で常連客が
多そうな雰囲気ですね〜
座敷は4卓ありますが満席！
カウンターは3席空いておりましたので
空いている席へ着席。
ドリンクは比較的安くてハイボール380円
瓶ビール中瓶500円、焼酎ハイボール380円と
庶民的ですね〜
食べ物も魅力的なメニューが多し・・・
まずはレバ塩と白タレをオーダー
ここのスタイルは串を刺して出されるメニューと
串無し炙り焼きとして出されるメニューと
2種に分かれます！！
レバ塩＠130円は串が無い炙り焼き
おおお〜130円でこのボリューム感
お味も美味しく最高ですね・・・
白タレは＠200円ですが・・・
またまた凄いボリュームでカリカリして美味しい。
この時点で再訪決定です。
昨今焼き鳥は串からお肉を外すと温度が
下がり焼き鳥が美味しく無くなるので
串からお肉を外さないで・・・なんて
ちょっと話題になりましたが
ここ新越谷「鳥正」は串無し炙り焼きで冷めても
美味しいですよ〜何名かで来るのには
シェアしながら食べれますから便利ですね。
串を刺して提供されるメニューも頼んでみましょ〜
つくね料理のメニューが5種も有り
つくね料理も自信があるのでしょうか？
炙りチーズつくね＠180円
手作りつくね＠130円
自慢のつくねは軟骨が絶妙に混ざり
最高に美味しいですね〜
冷凍のつくねを使うチェーン系とは
一線を画する・・・
やっぱり焼き鳥は個人店が好き！！
あとはトマトの料理もオーダーしましたが
お酒が進み料理名は失念・・・（笑）
他に馬刺しも熊本から直送とメニューに
書かれておりましたので自信作でしょう〜
鍋も美味しいそうでした〜
こりゃ〜暫くは鳥正にハマりそうですね〜
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