予定の無い日曜日には・・・
ゆっくり目覚めてサウナで一汗かいて
近所の蕎麦屋さんへ行き
ビールを飲んで軽いツマミを食べて〆には
美味しい蕎麦を食べて
帰って昼寝をするのが最高の贅沢と
最近思うようになりました。
チョット歳ですかね〜？
近所の蕎麦と言いますと八潮にある「大椙」
まずはハートランドビールで喉を潤し
おつまみの天ぷらと鰊をオーダー。
お通しは味噌が出てきます〜
お味噌でチビチビとビールを飲んで
待つ事25分〜先ずは鰊が登場！！
この鰊が来る頃には丁度ビールが無くなって
日本酒を頼むタイミングになります〜
続きまして〜天ぷらの登場。
天ぷらは塩でサックっと頂いて
あぁ〜幸せ。
この天ぷら+鰊で冷酒をチビチビやりながら
読書・・・
最初は頭の中に文章が響くのですが〜
段々と酔っ払ってくると文章が
頭の中に入りませんので読書は終了（笑）
日本酒3杯目をオーダーすると同時に
〆の蕎麦をオーダー。
今日は迷いに迷った挙句
牡蠣そばををオーダー！！
牡蠣そばはレギュラーメニューでは無く
冬季限定メニューですので
壁面にメニューが飾られて
メニュー表には載って無く
この大椙の牡蠣そばを食べた事が無いので
牡蠣そばをオーダーしてみました！
次に来る時に無くなっているかもしれませんから〜ね〜
出てきた牡蠣そばはプリプリの牡蠣が5つも入り
上品な出汁と新そばの香りが良く最高！
この牡蠣そばは冷酒のツマミに成るくらい
牡蠣が大きくて5つも入り
冷酒〜牡蠣〜蕎麦を啜り〜冷酒〜牡蠣〜蕎麦をを啜りと
ローテーションで食べると良いですよ〜
最後の出汁を飲み干して
一汗かいてお会計。
あああ〜至福のひととき〜
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上記のようなディスプレイハンガー什器が得意です！！
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株式会社 藤田
代表取締役社長
パッケージ、SPツールのスペシャリスト 藤田 弘
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