沖縄の人は締めにステーキを食べると
バラエティー番組で観たことが有り
沖縄に行ったら是非とも飲んだ後の
締めのステーキを食べてみようと!
初体験してきました。
お店は沖縄の人なら一度は食べたことがあり
ソウルフードだ!とか断言する人もいるそうで
「沖縄ジャッキーステーキハウス」へ行ってきました。
行列必至とのことでしたが15分程度で着席!!
メニューをみると
NO1〜テンダーロインステーキ:ヒレ
NO2〜ニューヨークステーキ:ロース
NO3〜ハンバーグステーキ
と有りましてやっぱりNO1のヒレが食べたかったので
テンダーロインステーキLサイズ250g@2500円を
オーダーしました・・・
飲んだ後ですのでライスは無し!
店内は満席で次から次へとお客様が並んで大盛況。
数分で沖縄の方が小麦粉スープと言われている
スープが到着しました。
飲んでみると小麦粉の香りが引き立つ
スープで安っぽい味なのですが
美味しい〜昔懐かしい感じの味です。
10分程度でステーキが到着!
焼き方はミディアムでお願いして
良い色に焼けており
ステーキの食べ方もレクチャーしてくれました。
1-まずはそのままで食べる
2-塩や胡椒、しょう油、NO1ステーキソースで食べる
3-スタッフからガーリックパウダー、おろしニンニクを
もらって食べる!
色々な食べ方がありまして全てを試してみました・・・
段々と味が濃くなりますね〜
どの食べ方でも美味しく食べられました!
NO2のニューヨークステーキ〜ロースも
食べたくなりまして
翌日に訪問したは言うまでもございません(笑)
やっぱりロースよりヒレ派の私としては
NO1のテンダーロインステーキが好きですね〜
超オススメですので沖縄へ行った際には
締めのステーキを食べてくださいね〜〜!
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