八潮市民から越谷市民になりまして
早3ヶ月・・・
八潮や草加で飲むことが少なくなりまして
越谷の居酒屋さんを開拓中。
美味しい和食と美味しい酒を飲む際には
新越谷駅西口の「割烹 竹」さんをオススメします！
https://tabelog.com/saitama/A1102/A110203/11006001/
この「割烹 竹」さんに初めてお邪魔したのは
10年以上前ですが年に数回しか行かないので
一見さん扱い（笑）ウイスキーなどのボトルを入れても
お名前は？と聞かれてしまいます。
このところチョイチョイお邪魔しており
カウンターに座り先ずは瓶ビールで喉を潤し
刺し身に豚肉なす炒めの生姜味を注文して
ビールが無くなりボトルください！
と言うと名前も聞かれないでボトルが出るようになりました。
この「割烹 竹」さんの亭主の腕は相当良いですよ〜
いつもは女将さんと2名でたまにアルバイトの方がいて
連携もよく満席でも手際よく調理されて
素早く料理やお酒が提供されます。
仕入れも目利きも良く刺し身を食べて
外した事がございません。
焼き鳥（2本で300円）そこらの焼き鳥さんより
美味しいですよ〜値付けも少人数で営業されているせいか？
メチャクチャ高いわけではございません。
刺し身1品+焼き鳥+揚げ物とビール1本
焼酎2杯で3000円程度で上がります。
頼む刺し身の種類などにより変わりますが・・・
庶民的な価格で高級割烹の味を楽しめる！！
割烹 竹は最高！
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株式会社藤田の代表取締役社長が綴ったブログです〜
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