西川口駅前にある「二幸」さんには赤星が置いてありまして
おつまみメニューも美味しくてたまに日曜に昼飲みに行っております・・・
お気に入りは赤星を頼み「とりわさ」「なめこおろし」「カツ煮」を
食べながら赤星〜日本酒へ・・・
ここには季節のオススメ冷酒が安価で楽しめるです・・・
そんな「二幸」さんで季節限定メニューがありまして
思わず頼んでしまいたくなる位、美味しいそうな感じのメニューでしたので
頼んでしまいましたら大当たり！！
こりゃ〜癖になる味ですよ〜その名も「サバとトマトのマリネ蕎麦」＠850円
この「サバとトマトのマリネ蕎麦」にはノックアウトでした・・・
こんな日本蕎麦なんて初めてです・・・
バルサミコ酢とオリーブオイルと蕎麦つゆが三国同盟！
ガッチリと握手をしてサバとトマトに絡み合いレタスやかいわれ大根
玉ねぎのシャキシャキした食感が最高でよ〜く混ぜて食べると
もうそこはベニスに居る気分にさせてくれますよ〜
キリリと冷えた辛口の日本酒によく合いまして完食！
食後もさっぱりでまた食べたくなる一杯です・・・
季節限定ですのでお早めに・・・間違いの無い一杯です。
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