暑い夏が過ぎて幾らか涼しくなってきましたね〜
暑い夏に辛いカレーを敬遠していたのか？
それともマツコと福山雅治が来てテレビで大々的に
放映されて混雑しているのか？？
神田神保町のエチオピアにてランチを食べました。
混雑するのが解っておりますので12時から13時頃の来店は
避けなければ成りません！
今日は豊島区から千代田区のお客様へ移動の途中に
11時30分頃、エチオピア付近を通りましたので
エチオピアに早めの来店。
お気に入りの2階へ階段を昇ると既に満席でしたが
並んでいるお客様が居ないので
まぁ〜直ぐには入れるかな？と並ぶことに！
並んでいると期間限定メニューの張り紙が
食券機に飾らているでは無いですか？？
「海老豆カレー」オマール海老で出汁を取った
美味しいカレーです！なんてPOPが飾られております。
おおお〜これは食べなければ・・・
5分もすると店内のお客様が帰り無事に食券機で
「海老豆カレー」と「ビーフカレー」の食券を購入して
オーダー！！「じゃがいもとアイス不要で海老豆カレーの
ライスは不要。10倍とビーフカレーはライス少なめで
30倍でお願いします」と淡々と呪文のようにオーダー！
海老豆カレーは余り辛くするとオマール海老の
出汁の風味が味わえないかと思い控えめの10倍でオーダー。
楽しみに待っていると〜出てきました！！
期間限定「海老豆カレー10倍」と「ビーフカレー30倍」
夢のコラボです！！海老豆カレーはスープ代わりですね〜（笑）
カレーは飲み物ですと言われるくらいですが
このエチオピアの豆カレーシリーズはサラサラの
スープカレータイプでホント飲み物です！
他のビーフやチキンカレーもどちらかと言えば
サラサラのスープカレータイプです。
小麦粉を使用してないグルテンフリーカレーで
スパイシーなカレーです。
さぁ〜海老豆カレーのお味はどうでしょう？
一口頬張ると〜風味豊かなオマール海老の香りが
鼻を通り味わいが深いですね〜パクチーの香りも
良く中には海老が一杯入っております。
シーフードカレー系では今まで食べた中では
一二を争う美味しさです！
ビーフカレーも安定した美味しさで
お肉の旨味がしっかりと出て最高に美味しい。
ゆっくりと美味しいランチの時間を過ごして
「ご馳走さま〜」と店内を出て階段を見ると
おおお〜階段下までお客様が並んでおります〜
暑かった夏にはこんなに並んでおりませんでしたが
幾らか涼しくなったからでしょうか？
マツコと福山雅治が来てテレビ放映されて
全国区になったのか？
エチオピアカレーファンとしては嬉しい限りですね〜
さぁ〜カレーをチャージしましたので
午後イチのお客様へ元気よく営業して参ります！
午後の商談はダンボール什器の打ち合わせです！
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代表取締役社長
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