北千住の明日香は日本料理を堪能出来るお店です!
この北千住明日香はコース料理のみで夜のコースは
梅花〜5400円 竹林〜8600円 松禄〜13000円
あとはアワビコース、すっぽんコース、ふぐコース(期間限定)
五島牛ステーキコースからなる日本料理が最高に美味しいお店。
店名の前には「味問屋」と言うキャッチがついております。
先日、松禄を食べてきましたので皐月「松禄」コースを
簡単にご紹介しますね〜
まずは先付け〜雲丹とアスパラ、トマトなどを
鶏ジュレで頂く逸品!
最初からノックダウン(笑)
タコと湯葉の梅肉ソース
あああ〜2回目のノックダウン!
お椀は・・・アワビ、胡麻豆腐、じゅんさいのお椀で
アワビは贅沢に1個まるまる入っておりました(笑)
三回目のノックダウンは我慢しました!!
イチラウンドに三回ノックダウンすると
試合終了になりますので踏ん張りましたが
美味しかった〜
お造りは・・・
蓋を開けると鯛の刺し身にカツオの握りと!
キレイに盛り付けられております!
いちじくを和風なソースで包込
ナッツと一緒に頂くと・・・もうトレビアン〜!
揚げ物はエビにタラの芽などの山菜に
鰻が盛られててビックリ!
鰻の天ぷらは初めてです・・・
なかなか美味しかったですよ〜
焼き物は牛肉かと思いきや
鮭が登場!!
この鮭が美味しいのなんの・・・
三回ノックダウン(笑)
煮物は山菜を揚げて蕪蒸しに・・・
最後のご飯は?
稚鮎 しんびき揚げ 山菜天ぷら添え!!
ちょっと揚げ物が多くて完食出来るか?
不安でしたが見事に完食。
デザートは
抹茶のお菓子を頂きました!!
これで終了・・・
月に一度は行きたいですね〜味問屋 明日香・・・
上記のようなダンボール什器を
越谷レイクタウンの近所の自社工場で製造してます!
設計からグラフィックデザイン〜印刷〜打抜き、製函まで
一貫生産だから安くて早く高品質!!
他社には負けないノウハウがございます。
お気軽にお問い合わせください・・・・・
フリーダイヤル0120-007-767
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株式会社 藤田
代表取締役社長
パッケージ、SPツールのスペシャリスト 藤田 弘
近所の小学校の社会科見学コースにもなってます!!
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