フジ田メシ

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仕入先様のご兄弟のお店で「親父の煮込み」を食す・・・

投稿日:2017年11月27日 更新日:

プラスチック加工などをお願いしている

仕入先様の弟さんが経営して

美味しい絶賛されておりましたので

仕事を終わらせて電車でGO!

場所は西川口駅から徒歩3分程度の場所にある

赤猿へ行って参りました・・・

赤猿と言う名前の理由が分かりました!!

壁面には壁掛けテレビが四方にあり

浦和レッズのユニホームなどが

掛けられてて・・・適度にテーブルの間に

空間がありまして〜

あああ〜ここは浦和レッズサポーターの

集まるお店?なんだなぁ〜と

それで赤猿なんでしょうかね?

仕入先様の社長曰く

僕の実家は肉の卸をしてて美味しいお肉の

ルートを知ってて、そのルートから弟が

仕入れて調理しているとの事・・・

メニューを見ると

気合いを感じさせますね〜

「親父の煮込み」が一押しのようで

仕入先様のお父様が賄い料理で作っていたのが

いつの間にか近所で評判になり・・・

赤猿で再現された逸品だそうで〜

値段は少々高め(@630円)ですがオーダーしました!

あとは白レバ、鶏ハラミなどランキング上位の

串焼きもオーダーして出てきた親父の煮込みと串焼きは??

煮込みは大盛りでこの盛り具合なら@630円は

納得ですね〜普通の煮込みの2倍はあります〜

テイストは味噌が利いててモツも柔らかく美味しい〜

串焼きも良いレバを使って備長炭で丁寧に焼き上げて

最高に美味しいですよ〜都内の有名店なら

500円はする白レバですが180円ですよ〜

鶏たたきも新鮮で美味しい〜

奥のキャベツはお通しです・・・ボリューム感あり(笑)

この時点で再訪決定です!!

最後に珍しいおつまみをオーダーしました・・・

鶏のバクダン。

お寿司屋さんなどで海鮮と納豆、たくわんなどで

作るバクダンは食べた事がございますが

鶏のバクダンは初めてでしたが

海苔もしっかりと出されて

チョット出汁がしょっぱいけど美味しかったです〜

浦和レッズファンでは無くても

優しく受け入れて丁寧な接客でおもてなししてくれる

赤猿は西川口では貴重なお店です〜

宜しかったらどーぞ!!

https://akazaru.owst.jp

_____________________________

上記のようなディスプレイハンガー什器が得意です!!

設計からグラフィックデザイン〜印刷〜打抜き、製函まで

一貫生産だから安くて早く高品質!!

他社には負けないノウハウがございます。

お気軽にお問い合わせください・・・・・

フリーダイヤル0120-007-767

お客様の売上げアップに印刷物で貢献したい

株式会社 藤田

代表取締役社長

パッケージ、SPツールのスペシャリスト 藤田 弘

近所の小学校の社会科見学コースにもなってます!!

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