ここ天杉さんへ行ったのは弊社の会長とお客様と
30年前くらいに何度かお邪魔しておりました!
ひょんな事から獨協大学前駅で飲む事になりまして
どこか良いお店が無いか?と考えたら
あああ〜天杉さんの天ぷらでも食べたいなぁ〜
30年ぶりくらいかな?
懐かしいなぁ〜
なかなか、本格的な天ぷらを食べさせてくれるお店は
少なくて〜お蕎麦屋さんの天ぷらばかり食べておりましたが・・・
お蕎麦屋さんの天ぷらの具材は野菜やエビ、穴子が多く
変わった具材を食べたければ!
やっぱり天ぷら専門店ですよね〜
この天杉さんは本格的な具材ばかりで
旬を感じさせてくれますよ〜
穴子と牡蠣とししとう!
カレー塩で食べる天ぷらを食べさせてくれたのは
30年前のこの天杉さんです〜
それから都内の天ぷら屋さんでもカレー塩を
出すお店もたまに出くわしますね!
今回は天ぷら軽めと言うコースを選んで
美味しい日本酒と天ぷらを堪能!
しかし色々な具材を美味しく揚げてくれるんですよ〜
才巻海老に松茸なんかも出るんですね〜
この松茸の香りが最高でした・・・
松茸の天ぷらなんて初めてで感動。
都内の高級店ですと12000円はするような
高級な素材を値段は6000円〜からと壁には
張り紙されてました!
日本酒がすすんで飲みすぎちゃいましたが
大体6000円くらいかと思います・・・
本格的な天ぷらを草加で食べるなら
天杉さんで決まりですよ〜
オススメします・・・
しかし天ぷらの写真は飲みすぎると失念して
思い浮かぶのはビジュアルで分かり易いもの
ばかりで揚げてあると何だか分からないものばかり・・・
今度からメモでも置いて撮影した方が良いかも(笑)
この10月に訪問した天ぷら屋さん「天杉」さんでした!
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